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Gegrillte Paneer-Spieße mit Paprika und Zwiebeln

Name: Gegrillte Paneer-Spieße mit Paprika und Zwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 250 g Paneer; 3 EL Naturjoghurt; 1 Stück Rote Paprika; 1 Stück Rote Zwiebel; 2 TL Tandoori-Gewürz; 1 EL Limettensaft

Paneer-Würfel, mariniert in Tandoori-Gewürzen, gegrillt mit bunten Paprikaschoten und Zwiebeln. Ein unwiderstehlich aromatisches vegetarisches Klassiker der indischen Küche.

27 Min.2 Portionen390 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Paneer
3 EL Naturjoghurt
1 Stück Rote Paprika
1 Stück Rote Zwiebel
2 TL Tandoori-Gewürz
1 EL Limettensaft

Zubereitung

Schritt 1
Paneer in 2-cm-Würfel schneiden. Joghurt mit Tandoori-Gewürz und Limettensaft vermischen. Paneer darin wenden und 10 Minuten marinieren.
Schritt 2
Paprika in große Stücke und Zwiebel in dicke Spalten schneiden.
Schritt 3
Paneer, Paprika und Zwiebeln auf Spieße fädeln. Auf einem heißen Grill 4-5 Minuten von jeder Seite grillen.
Schritt 4
Die schön gebräunten Spieße mit einem Spritzer Limettensaft servieren.

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