Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Süß-würziger Armen Ritter mit Garnelen

Name: Süß-würziger Armen Ritter mit Garnelen
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheibe Toastbrot; 250 g Garnelen; 150 g Brokkoli; 1 Stück Ei; 1 EL Honig; 40 g Butter; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein originelles Rezept mit süß und herzhaft: frittiertes Toastbrot mit angebratenen Garnelen als raffinierte Vorspeise.

22 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheibe Toastbrot
250 g Garnelen
150 g Brokkoli
1 Stück Ei
1 EL Honig
40 g Butter
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ei mit Honig in einem tiefen Teller verquirlen.
Schritt 2
Toastbrotscheiben in die Mischung tauchen.
Schritt 3
Scheiben 2-3 Minuten pro Seite in der Pfanne ausbacken, bis sie goldbraun sind.
Schritt 4
Garnelen und Brokkoli in der Pfanne 5 Minuten anbraten.
Schritt 5
Garnelen auf das warme Armen Ritter verteilen und würzen.

YUZU öffnen