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Süßer Arme Ritter
Ein einfaches und schnelles französisches Klassiker: Toastbrot in einer süßen Mischung getränkt und in der Pfanne goldbraun gebraten. Perfekt zum Frühstück oder Nachtisch.
15 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 6 Scheiben Toastbrot
- 2 EL Zucker
- 100 ml Wasser
- 20 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
In einer Schüssel Wasser und Zucker verrühren, bis sich der Zucker auflöst.
Schritt 2
Jede Toastbrotscheibe von beiden Seiten schnell in der süßen Mischung eintauchen.
Schritt 3
Butter bei mittlerer bis starker Hitze in der Pfanne schmelzen.
Schritt 4
Die getränkten Toastbrotscheiben 2-3 Minuten pro Seite goldbraun und knusprig braten.
Schritt 5
Sofort servieren, heiß und knusprig.