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Omelett mit Thunfisch und Oliven
Ein großzügiges Omelett gefüllt mit Thunfisch, Oliven und Gruyère: Eine vollständige und geschmackvolle Mahlzeit, die in 15 Minuten fertig ist.
13 Min.1 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 3 Stück Eier
- 100 g Thunfisch in Konserve
- 30 g Oliven
- 40 g Gruyère Flocken
- 15 g Butter
- 3 g Salz
- 1 g Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer aufschlagen.
Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 3
Die geschlagenen Eier eingießen und ohne zu rühren kochen, bis der Boden zu setzen beginnt.
Schritt 4
Den Thunfisch abtropfen lassen und mit gehackten Oliven und Gruyère Flocken vermischen.
Schritt 5
Die Füllung auf die Hälfte des Omeletts geben und in der Mitte falten.
Schritt 6
Das Omelett auf einen Teller gleiten lassen und sofort servieren.