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Einfaches Omelett mit Sellerie

Name: Einfaches Omelett mit Sellerie
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Sellerie; 4 Stück Eier; 20 g Butter; 3 g Salz; 1 g Pfeffer

Ein leichtes Omelett mit gebratenem Sellerie. Schnell zubereitet und sättigend – perfekt für ein leichtes Abendessen oder ein üppiges Frühstück.

18 Min.2 Portionen150 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

150 g Sellerie
4 Stück Eier
20 g Butter
3 g Salz
1 g Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Sellerie in feine kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Den Sellerie in der Pfanne mit etwas Butter 4–5 Minuten garen.
Schritt 3
Die 4 Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 4
Die verquirlten Eier über den Sellerie in der Pfanne gießen und 3–4 Minuten garen, dabei das Omelett falten.

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