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Omelett mit Schinken und Pasta

Name: Omelett mit Schinken und Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 100 g Gekochte Pasta; 80 g Schinken; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1.5 L Wasser

Ein üppiges Omelett mit gekochter Pasta und Schinken für eine komplette und schmackhafte Mahlzeit.

20 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Eier
100 g Gekochte Pasta
80 g Schinken
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1.5 L Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Das Wasser zum Kochen bringen und die Pasta 8–10 Minuten kochen. Abgießen.
Schritt 2
Die Eier in eine Schüssel schlagen und mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Schritt 3
Den Schinken klein würfeln.
Schritt 4
Die Butter in der Pfanne schmelzen, dann die verquirlten Eier hineingießen.
Schritt 5
Pasta und Schinken auf eine Hälfte des Omeletts geben, wenn es anfängt zu stocken.
Schritt 6
Das Omelett in der Mitte falten und auf den Teller gleiten lassen. Heiß servieren.

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