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Omelett mit Schinken, Käse und Möhren

Name: Omelett mit Schinken, Käse und Möhren
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 16 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Eier; 80 g Schinken; 60 g Käse; 80 g Möhre; 30 g Butter; 0.5 TL Salz; 0.25 TL Pfeffer

Ein großzügiges und geschmackvolles Omelett mit Schinken, Käse und geraspelten Möhren. Perfekt für ein schnelles Abendessen.

16 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Eier
80 g Schinken
60 g Käse
80 g Möhre
30 g Butter
0.5 TL Salz
0.25 TL Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Möhren fein raspeln und Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Eier mit der Gabel schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Butter in einer Pfanne schmelzen und die geschlagenen Eier hineingießen.
Schritt 4
1 Minute garen lassen, dann die Möhren, den Schinken und den geraspelten Käse auf eine Hälfte geben.
Schritt 5
Das Omelett falten und 2 Minuten garen, bis es gar ist.

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