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Omelette mit Schinken und Käse

Name: Omelette mit Schinken und Käse
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Ei; 2 Scheibe Schinken; 40 g Gruyère; 15 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine großzügige und schnelle Omelette, perfekt für ein einfaches und wohliges Abendessen.

13 Min.1 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

3 Stück Ei
2 Scheibe Schinken
40 g Gruyère
15 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel mit der Gabel verquirlen.
Schritt 2
Die Pfanne mit Butter erhitzen. Die verquirlten Eier hineingiesen und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten garen lassen.
Schritt 3
Wenn die Omelette zu stocken beginnt, die zerkleinerten Schinkenst ücke und geriebenen Käse in die Mitte geben.
Schritt 4
Die Omelette zusammenklappen und sofort auf einen Teller servieren.

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