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Omelette mit Linsen und Kräutern

Name: Omelette mit Linsen und Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Gekochte Linsen; 4 Stück Eier; 1 EL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine proteinreiche Omelette mit gekochten Linsen, einfach und köstlich. Ideal für das Abendessen in 15 Minuten.

15 Min.2 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

150 g Gekochte Linsen
4 Stück Eier
1 EL Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen
Schritt 2
Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen
Schritt 3
Verquirlte Eier in die Pfanne gießen
Schritt 4
Linsen in die Mitte der Omelette geben und zur Hälfte zusammenklappen

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