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Omelett mit Käse und Tomate

Name: Omelett mit Käse und Tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Eier; 50 g Gruyère; 1 Stück Tomate; 15 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine eiweißreiche und köstliche Omelett mit geschmolzenem Gruyère und frischer Tomate, in weniger als 15 Minuten fertig für eine vollständige Mahlzeit.

13 Min.1 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

3 Stück Eier
50 g Gruyère
1 Stück Tomate
15 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit einer Gabel leicht verquirlen.
Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.
Schritt 3
Die verquirlten Eier in die Pfanne gießen, 1 Minute kochen lassen und dann vorsichtig umrühren.
Schritt 4
Wenn die Omelett anfängt zu stocken, den geriebenen Gruyère und die Tomatenwürfel hinzufügen, dann die Omelett zusammenklappen.

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