Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Gebratene Nudeln mit Karotten und Sellerie

Name: Gebratene Nudeln mit Karotten und Sellerie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions
Cuisine: chinoise
Ingredients: 300 g Nudeln; 200 g Karotten; 100 g Staudensellerie; 3 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein leichtes und geschmackvolles asiatisches Gericht mit gebratenen Nudeln aus dem Wok, knackigem Gemüse und einfacher Würzung. In 20 Minuten fertig.

20 Min.3 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Nudeln
200 g Karotten
100 g Staudensellerie
3 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Abtropfen lassen und beiseitestellen.
Schritt 2
Karotten schälen und in dünne Stäbchen schneiden. Sellerie in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Das Öl im Wok bei hoher Hitze erhitzen.
Schritt 4
Karotten und Sellerie hinzufügen und 3 Minuten braten.
Schritt 5
Gekochte Nudeln hinzufügen, gut vermischen, salzen und pfeffern. Heiß servieren.

YUZU öffnen