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Lasagne mit Schinken und Karotten

Name: Lasagne mit Schinken und Karotten
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 250 g Schinken; 200 g Karotte; 200 g Gruyère; 250 g Lasagneplatten; 500 ml Béchamelsauce; 20 g Butter; 5 g Salz; 2 g Pfeffer

Eine köstliche italienische Lasagne mit Schinken, Karotten und Käse. Ein Komfortgericht, das sich perfekt vorbereiten lässt.

50 Min.4 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Mittel

Zutaten

250 g Schinken
200 g Karotte
200 g Gruyère
250 g Lasagneplatten
500 ml Béchamelsauce
20 g Butter
5 g Salz
2 g Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Karotten schälen und reiben. Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Karotten in der Pfanne mit etwas Butter 5 Minuten anbraten, dann mit dem Schinken vermischen.
Schritt 3
Lasagneplatten nach Packungsanleitung zubereiten und abgießen.
Schritt 4
In einer Auflaufform eine Schicht Béchamel, dann Nudeln, dann die Schinken-Karotten-Mischung und Gruyère auftragen. Wiederholen.
Schritt 5
Mit einer Schicht Béchamel und geriebenem Gruyère abschließen.
Schritt 6
Bei 180°C für 25-30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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