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Hähnchen-Gratin mit Kartoffeln und Brokkoli

Name: Hähnchen-Gratin mit Kartoffeln und Brokkoli
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Hähnchen; 500 g Kartoffel; 300 g Brokkoli; 150 g Geriebener Käse; 30 g Butter; 5 g Salz; 2 g Pfeffer; 250 ml Wasser

Ein herzhaftes französisches Gratin mit zartem Hähnchen, schmelzenden Kartoffeln und Brokkoli, übergossen mit goldenem Käsebelag.

50 Min.4 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

600 g Hähnchen
500 g Kartoffel
300 g Brokkoli
150 g Geriebener Käse
30 g Butter
5 g Salz
2 g Pfeffer
250 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Das Hähnchen würfeln und die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Brokkoli waschen und in Röschen teilen.
Schritt 2
Ein Backofengericht mit Butter ausfetten und Kartoffeln, Hähnchen und Brokkoli in Schichten einfüllen.
Schritt 3
Wasser hinzufügen, salzen und pfeffern. Mit einer Schicht geriebener Käse bedecken.
Schritt 4
35 Minuten bei 200°C backen, bis die Oberfläche golden ist und die Kartoffeln weich sind.

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