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Hähnchen-Gratin mit Kartoffeln und Brokkoli

Name: Hähnchen-Gratin mit Kartoffeln und Brokkoli
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Hähnchen; 500 g Kartoffel; 300 g Brokkoli; 150 g Käse; 30 g Butter; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein wohltuendes und einfaches Gratin mit zartem Hähnchen, schmelzenden Kartoffeln und überbackenem Brokkoli. Perfekt für ein Familienessen.

45 Min.4 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

600 g Hähnchen
500 g Kartoffel
300 g Brokkoli
150 g Käse
30 g Butter
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Hähnchen in Würfel und Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Kartoffeln 10 Minuten in einem Topf mit Salzwasser blanchieren, dann in den letzten 3 Minuten Brokkoli hinzufügen.
Schritt 4
Abtropfen lassen und in eine Auflaufform mit dem Hähnchen geben. Salzen und pfeffern.
Schritt 5
Mit geriebenem Käse bedecken und mit Butterstückchen bestreuen.
Schritt 6
15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

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