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Kartoffel-Schinken-Gratin

Name: Kartoffel-Schinken-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 200 g Schinken; 150 g Greyerzer Käse; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein klassisches Wohlfühlgericht: Schichten aus Kartoffeln, Schinken und Käse, überbacken im Ofen. Fertig in weniger als 45 Minuten.

45 Min.4 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Kartoffeln
200 g Schinken
150 g Greyerzer Käse
30 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in feine Scheiben hobeln.
Schritt 3
Schinken würfeln und Käse reiben.
Schritt 4
In eine gebutterte Form abwechselnd Kartoffeln, Schinken und Käse schichten. Mit Käse abschließen.
Schritt 5
30 Minuten backen, bis goldbraun und die Kartoffeln gar sind.

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