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Kartoffel-Schinken-Gratin

Name: Kartoffel-Schinken-Gratin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 150 g Schinken; 100 g Gruyère; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein wohltuendes Gratin mit Kartoffeln, Schinken und Gruyère. Ein Klassiker, der immer ankommt und in 35 Minuten fertig ist.

35 Min.3 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

600 g Kartoffeln
150 g Schinken
100 g Gruyère
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Auflaufform mit Butter ausstreichen und eine Schicht Kartoffeln hineinlegen.
Schritt 3
Eine Schicht gewürfelten Schinken hinzufügen, dann eine Schicht geriebener Gruyère. Wiederholen bis zur Oberkante.
Schritt 4
Salzen, pfeffern und 25 Minuten bei 200°C im Ofen backen, bis goldbraun.

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