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Kartoffel-Spinat-Gratin

Name: Kartoffel-Spinat-Gratin
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 mittel Kartoffeln; 250 g Spinat; 1 Stiel Staudensellerie; 250 ml Wasser; 2 EL Butter; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

Ein wohltuendes und geschmackvolles Gratin mit einfachen Gemüsesorten aus dem Kühlschrank, im Ofen gebacken. Perfekt als Hauptgericht.

47 Min.4 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 mittel Kartoffeln
250 g Spinat
1 Stiel Staudensellerie
250 ml Wasser
2 EL Butter
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Eine Gratinform mit Butter ausstreichen und die Kartoffelscheiben darin anordnen.
Schritt 3
Staudensellerie und Spinat hacken und über den Kartoffeln verteilen.
Schritt 4
Wasser angießen, salzen und pfeffern. Mit kleinen Butterstückchen bestreuen.
Schritt 5
35 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.

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