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Kartoffel- und Möhrengrantin

Name: Kartoffel- und Möhrengrantin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 400 g Möhren; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein wohltuender Auflauf mit Schichten aus angebratenen Kartoffeln und Möhren, überbacken im Ofen. Einfach und köstlich.

40 Min.4 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Kartoffeln
400 g Möhren
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Kartoffeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Das Gemüse in der Pfanne mit Öl anbraten, salzen und pfeffern, etwa 10 Minuten.
Schritt 3
Die Mischung in eine ofenfeste Form geben und gut andrücken.
Schritt 4
Bei 200°C für 15–20 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun ist.

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