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Kartoffel- und Möhrenauflauf

Name: Kartoffel- und Möhrenauflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 4 Stück Möhren; 30 g Butter; 200 ml Wasser; à goût Salz; à goût Pfeffer

Ein einfacher und schmackhafter Auflauf mit Schichten aus Kartoffeln und Möhren, im Ofen perfekt gegart.

50 Min.4 Portionen220 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Kartoffeln
4 Stück Möhren
30 g Butter
200 ml Wasser
à goût Salz
à goût Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln und Möhren schälen und fein in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Scheiben abwechselnd schichten.
Schritt 4
Wasser über das Gemüse gießen, salzen und pfeffern.
Schritt 5
Mit Butterflocken bestreuen und 35 Minuten in den Ofen schieben.
Schritt 6
Herausnehmen, wenn das Gemüse zart ist und die Oberfläche golden aussieht.

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