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Kartoffel-Spinat-Gratin

Name: Kartoffel-Spinat-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffeln; 300 g Frischer Spinat; 40 g Butter; à volonté g Salz; à volonté g Pfeffer; 200 ml Wasser

Ein klassisches französisches Wohlfühlgericht mit Schichten aus Kartoffeln und Spinat und einem Hauch Butter. Einfach zuzubereiten und perfekt für einen entspannten Abend.

40 Min.4 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Kartoffeln
300 g Frischer Spinat
40 g Butter
à volonté g Salz
à volonté g Pfeffer
200 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Den Spinat spülen und grob hacken.
Schritt 4
In einer Auflaufform Kartoffeln und Spinat schichtweise übereinander legen. Jede Schicht salzen und pfeffern.
Schritt 5
Mit Butterflocken bestreuen und 200 ml Wasser angießen.
Schritt 6
Mit Alufolie abdecken und 25 Minuten im Backofen garen.

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