Möchtest du dieses Rezept kochen? Swipe in der YUZU-App für mehr Ideen.

Kartoffel-Schinken-Gratin mit Gruyère

Name: Kartoffel-Schinken-Gratin mit Gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 800 g Kartoffel; 200 g Schinken; 150 g Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein klassisches französisches Komfortgericht: Schichten aus Kartoffeln, Schinken und Gruyère, im Ofen überbacken bis goldbraun. Perfekt für einen entspannten Feierabend.

50 Min.4 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

800 g Kartoffel
200 g Schinken
150 g Gruyère
30 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 3
Schinken in Streifen schneiden.
Schritt 4
Gruyère reiben.
Schritt 5
In einer gebutterten Form abwechselnd Kartoffeln, Schinken und Käse schichten. Zwischen den Schichten salzen und pfeffern.
Schritt 6
35 Minuten im Ofen garen, bis es goldbraun ist.

YUZU öffnen