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Penne-Gratin mit Tomaten und Gruyère

Name: Penne-Gratin mit Tomaten und Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Penne; 500 g Tomatensauce; 150 g Gruyère; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein wohltuendes Gratin mit Penne in Tomatensauce und geschmolzenem Gruyère überbacken. Direkt aus dem Ofen servieren.

35 Min.4 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Penne
500 g Tomatensauce
150 g Gruyère
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen. Salzwasser aufkochen und die Penne 2 Minuten kürzer als angegeben kochen (al dente). Abtropfen lassen.
Schritt 2
In einer Gratinform die abgetropften Penne mit der Tomatensauce vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Gruyère reiben und großzügig auf der Oberfläche verteilen. Mit kleinen Butterstückchen bestreuen.
Schritt 4
15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und das Gratin an den Seiten köchelt.
Schritt 5
Aus dem Ofen nehmen und 2 Minuten ruhen lassen, bevor man serviert.

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