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Penne-Auflauf mit Tomaten und Gruyère

Name: Penne-Auflauf mit Tomaten und Gruyère
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Penne; 300 g Tomaten; 80 g Gruyère; 1 Stange Staudensellerie; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein köstlicher französischer Auflauf mit Penne, die mit frischen Tomaten gekocht und mit goldenem Gruyère überbacken werden.

35 Min.3 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Penne
300 g Tomaten
80 g Gruyère
1 Stange Staudensellerie
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Einen Topf mit Salzwasser aufkochen und die Penne 10 Minuten kochen.
Schritt 2
Tomaten zerdrücken und Staudensellerie hacken. Staudensellerie in einer Pfanne mit Butter anbraten.
Schritt 3
Die zerdrückten Tomaten hinzufügen, salzen und pfeffern. 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Die Penne abtropfen lassen und mit der Tomatensauce vermischen.
Schritt 5
In eine ofenfeste Form füllen, mit geriebenem Gruyère bestreuen und 10 Minuten überbacken.

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