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Nudelauflauf mit Thunfisch und Sahne

Name: Nudelauflauf mit Thunfisch und Sahne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Penne; 200 g Thunfisch aus der Dose; 200 ml Crème fraîche; 100 g Gruyère; 1 Stück Zwiebeln; 2 Zehen Knoblauch; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein reichhaltiger und köstlicher Auflauf mit Penne, Thunfisch, Sahne und Gruyère. Ein vollständiges Gericht, das Groß und Klein begeistert.

35 Min.3 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Penne
200 g Thunfisch aus der Dose
200 ml Crème fraîche
100 g Gruyère
1 Stück Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
1 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Penne in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten in Olivenöl anbraten.
Schritt 4
Den abgetropften Thunfisch hinzufügen und 1 Minute gut vermischen.
Schritt 5
Die Crème fraîche hinzugießen, salzen und pfeffern. 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Die Penne mit der Thunfisch-Sahne-Sauce in einer Auflaufform vermischen. Mit geriebenem Gruyère bestreuen.
Schritt 7
10 Minuten bei 200°C backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

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