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Penne-Gratin mit Creme und Sellerie

Name: Penne-Gratin mit Creme und Sellerie
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Penne; 200 ml Sauerrahm; 100 g Gruyère; 80 g Stangensellerie; 20 g Butter; à volonté Prise Salz; à volonté Prise Pfeffer

Ein wohltuendes Gratin mit Penne, Sauerrahm und geschmolzenem Gruyère aus dem Ofen. Perfekt für einen Wochentag.

28 Min.3 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Penne
200 ml Sauerrahm
100 g Gruyère
80 g Stangensellerie
20 g Butter
à volonté Prise Salz
à volonté Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Salzwasser zum Kochen bringen und Penne 2-3 Minuten kürzer kochen als auf der Packung angegeben (sie werden noch im Ofen gegart).
Schritt 3
Sellerie in kleine Würfel schneiden und Gruyère reiben.
Schritt 4
Penne abtropfen lassen und mit Sauerrahm, Sellerie, Butter, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 5
Die Mischung in eine Auflaufform geben. Großzügig mit Gruyère bestreuen. 10-12 Minuten backen, bis der Käse golden ist.

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