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Nudelauflauf mit Schinken und Sahne

Name: Nudelauflauf mit Schinken und Sahne
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Penne; 150 g Schinken; 250 ml Crème fraîche; 100 g Gruyère gerieben; à volonté Pfeffer; à volonté Salz; 1 EL Butter; 1 Stück Zwiebel

Ein französischer Klassiker: Penne mit Schinken, Crème fraîche und schmelzendem Gruyère – ein echter Comfort-Food-Favorit.

35 Min.3 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Penne
150 g Schinken
250 ml Crème fraîche
100 g Gruyère gerieben
à volonté Pfeffer
à volonté Salz
1 EL Butter
1 Stück Zwiebel

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Penne nach Packungsanleitung kochen (9–10 Minuten).
Schritt 2
Den Schinken in Streifen schneiden und die Zwiebel fein hacken.
Schritt 3
Die Nudeln abgießen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
Schritt 4
Crème fraîche, Schinken, Zwiebel und Pfeffer vermischen. Über die Nudeln gießen.
Schritt 5
Mit Gruyère bestreuen und 12–15 Minuten backen, bis es golden wird.

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