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Nudel-Gratin mit Brokkoli und Schinken

Name: Nudel-Gratin mit Brokkoli und Schinken
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Nudeln; 300 g Brokkoli; 200 g Schinken; 150 g Greyerzer; 100 g Käse; 30 g Butter; 1 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein klassisches und leckeres Gratin aus Nudeln, zartem Brokkoli und Schinken. Mit Greyerzer überbacken – ein echtes Wohlfühlgericht aus dem Ofen.

35 Min.4 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Nudeln
300 g Brokkoli
200 g Schinken
150 g Greyerzer
100 g Käse
30 g Butter
1 l Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln 2 Minuten vor der vollständigen Garstufe ablassen.
Schritt 3
Brokkoli in kleine Röschen und Schinken in Würfel schneiden.
Schritt 4
Abgetropfte Nudeln mit Brokkoli und Schinken vermischen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
Schritt 5
Geriebenen Käse und Greyerzer vermischen und über das Gratin streuen.
Schritt 6
15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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