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Pasta-Thunfisch-Gratin mit Käse
Ein klassisches und wohltuendes französisches Gericht: Spaghetti mit Thunfisch und cremiger Sauce überbacken. Ein vollständiges Gericht in 35 Minuten.
Zutaten
- 250 g Spaghetti
- 200 g Thunfisch aus der Dose
- 150 ml Crème fraîche
- 100 g Geriebener Gruyère
- 20 g Butter
- 1 Stück Zwiebel
- 1 EL Öl
- à volonté Prise Salz
- à volonté Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen. Spaghetti 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen.
Schritt 2
Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne mit Öl 2 Minuten anbraten.
Schritt 3
Abgetropften Thunfisch in die Pfanne geben, vermischen und 1 Minute braten.
Schritt 4
Crème fraîche in die Pfanne geben und mit Thunfisch und Zwiebel gut vermischen.
Schritt 5
Pasta abtropfen und mit der Thunfisch-Creme-Sauce in eine Auflaufform geben.
Schritt 6
Großzügig mit geriebener Gruyère bestreuen und Butterflocken auf der Oberfläche verteilen.
Schritt 7
12-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und die Sauce kochend heiß ist.