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Nudelauflauf mit Schinken und Käse

Name: Nudelauflauf mit Schinken und Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 250 g Nudeln; 100 g Schinken; 50 g geriebener Gruyère; 40 g geriebener Parmesan; 30 g Butter; 1 L Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein herzhafter und schmackhafter Auflauf mit Nudeln, Schinken und einer Mischung aus Gruyère und Parmesan. Ein einfacher französischer Klassiker, der schnell zubereitet ist.

35 Min.2 Portionen580 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Nudeln
100 g Schinken
50 g geriebener Gruyère
40 g geriebener Parmesan
30 g Butter
1 L Wasser
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser kochen, bis sie al dente sind (8 Minuten).
Schritt 3
Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
Schritt 4
Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben.
Schritt 5
Den Schinken, die Butter, die geriebenen Käsesorten, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen.
Schritt 6
In den Ofen schieben und 15 Minuten backen, bis der Auflauf goldbraun ist.

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