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Farfalle-Auflauf mit Gruyère und Tomaten

Name: Farfalle-Auflauf mit Gruyère und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Farfalle; 3 Stück Tomaten; 120 g Gruyère; 20 g Butter; 1 l Wasser; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Ein einfacher und köstlicher Nudelauflauf mit frischen Tomaten und geschmolzenem Gruyère. Dazu passt ein Grüner Salat perfekt.

35 Min.3 Portionen480 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Farfalle
3 Stück Tomaten
120 g Gruyère
20 g Butter
1 l Wasser
à volonté Salz
à volonté Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die Farfalle 2–3 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben kochen (sie garen im Ofen weiter).
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Tomaten in Scheiben schneiden und den Gruyère reiben.
Schritt 4
Die Nudeln abtropfen lassen und in eine gefettete Form geben. Die Tomaten hinzufügen, vorsichtig mischen und den Gruyère darüber verteilen.
Schritt 5
Mit Butterflocken bestreuen und 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

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