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Farfalle-Auflauf mit Käse und Tomate

Name: Farfalle-Auflauf mit Käse und Tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 300 g Farfalle; 400 g Tomaten aus der Dose; 100 g Geriebener Käse; 20 g Butter; 2 cl Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 Zehe Knoblauch; 1 Stück Zwiebel; 2 L Wasser

Farfalle mit selbstgemachter Tomatensauce, geriebenem Käse und überbacken im Ofen. Ein wohliger Nudelauflauf, ideal für die Familie.

40 Min.4 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Farfalle
400 g Tomaten aus der Dose
100 g Geriebener Käse
20 g Butter
2 cl Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 Zehe Knoblauch
1 Stück Zwiebel
2 L Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Farfalle in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abtropfen.
Schritt 4
Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl 2 Minuten in einem Topf anbraten.
Schritt 5
Dosen-Tomaten hinzufügen, salzen, pfeffern und 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Gekochte Pasta mit der Tomatensauce vermischen und in eine gefettete Form gießen.
Schritt 7
Reichlich geriebenen Käse auf der Oberseite verteilen.
Schritt 8
15 Minuten backen, bis der Käse golden und blubbrig ist.

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