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Überbackene Muschelnudeln mit Schinken und Käse
Ein klassisches und köstliches Nudelgratin: Muschelnudeln, Schinken, Sahne und Greyerzer überbacken im Ofen. Tröstlich und schmackhaft.
35 Min.3 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Muschelnudeln
- 120 g Schinken
- 200 ml Sahne
- 100 g Geriebener Greyerzer
- 15 g Butter
- à volonté Prise Salz
- à volonté Prise Pfeffer
- 50 g Zwiebel (optional)
Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Muschelnudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser garen und dann abtropfen lassen.
Schritt 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Eine Gratinform mit Butter einfetten. Die Nudeln hineinlegen, den Schinken hinzufügen und vermischen.
Schritt 4
Die Sahne über die Nudeln gießen, salzen und pfeffern. Gut vermischen.
Schritt 5
Mit dem geriebenen Greyerzer bedecken.
Schritt 6
15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Sahne siedet.
Schritt 7
Sofort servieren.