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Muschelnudel-Schinken-Auflauf
Ein klassisches französisches Komfort-Gericht: Muschelnudeln gemischt mit knusprigem Schinken und im Ofen gratiniert. Das perfekte Gericht für kalte Abende.
30 Min.2 Portionen560 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Muschelnudeln
- 150 g Schinken
- 40 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Die Muschelnudeln in einem Topf mit gesalzenem kochendem Wasser nach Packungsanleitung garen.
Schritt 3
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und kurz in der Pfanne anbraten.
Schritt 4
Die Nudeln abtropfen lassen und mit dem gebratenen Schinken und der Butter in einer ofenfesten Form vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und dann 8-10 Minuten in den Ofen geben, bis die Oberfläche leicht golden ist.