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Brokkoli-Käse-Gratin

Name: Brokkoli-Käse-Gratin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Brokkoli; 100 g Geriebener Käse; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 200 ml Wasser

Ein einfaches und wohltuendes Gratin mit Brokkoli und geschmolzenem Käse – ideal für eine schnelle und sättigende Mahlzeit.

30 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Brokkoli
100 g Geriebener Käse
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
200 ml Wasser

Zubereitung

Schritt 1
Den Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und unter kaltem Wasser abspülen.
Schritt 2
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Brokkoli 8-10 Minuten garen, bis er zart ist.
Schritt 3
Den Brokkoli abgießen und in eine gefettete Backform geben.
Schritt 4
Den geriebenen Käse großzügig über dem Brokkoli verteilen, salzen und pfeffern.
Schritt 5
Bei 200°C 10-12 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun und zerlaufen ist.

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