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Einfacher Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf

Name: Einfacher Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Blumenkohl; 400 g Brokkoli; 3 EL Butter; 250 ml Wasser; à goût Salz; à goût Pfeffer

Ein zartes und geschmackvolles Auflaufgericht mit Blumenkohl und Brokkoli mit goldbrauner Kruste.

35 Min.4 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Blumenkohl
400 g Brokkoli
3 EL Butter
250 ml Wasser
à goût Salz
à goût Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Blumenkohl und Brokkoli in Röschen schneiden.
Schritt 3
Das Gemüse 8 Minuten im Topf mit Wasser und Butter garen.
Schritt 4
In eine gebutterte Auflaufform umfüllen.
Schritt 5
Mit Butterflocken bestreuen, würzen und 15 Minuten im Ofen backen.
Schritt 6
Sofort nach dem Backen servieren.

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