Curry Thaï à l'Avoine et Poisson
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
47
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
32 gProtéines
18 gLipides
28 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Couper les carottes et le céleri en petits dés.
4 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole et y ajouter le curry.
1 min
- 3
Ajouter carottes et céleri, faire revenir 3 minutes.
3 min
- 4
Verser le lait de coco et l'eau, porter à ébullition.
5 min
- 5
Ajouter les flocons d'avoine et remuer.
1 min
- 6
Laisser mijoter 8 minutes jusqu'à épaississement.
8 min
- 7
Égoutter le poisson et l'ajouter au curry, bien mélanger.
2 min
- 8
Laisser cuire 2 minutes, saler et poivrer selon le goût.
2 min