Curry de Poulet aux Olives et Riz 

Etapes

1. 1

   Éplucher et hacher l'oignon et l'ail finement.

   3 min

2. 2

   Découper les cuisses de poulet en morceaux de taille moyenne.

   4 min

3. 3

   Dans une poêle ou wok, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon et l'ail 2 minutes.

   2 min

4. 4

   Ajouter la poudre de curry et bien mélanger, puis ajouter les morceaux de poulet et les dorer 5 minutes.

   5 min

5. 5

   Verser le lait de coco et l'eau, ajouter les olives, saler et laisser mijoter 15 minutes à couvert.

   15 min

6. 6

   Pendant ce temps, cuire le riz selon les indications du paquet.

   15 min

7. 7

   Servir le curry de poulet sur le riz.

   2 min

Tu pourrais aussi aimer

34%

Tacos de poulet grille

35 min

33%

Bibimbap coreen

40 min

32%

Curry de pois chiches

35 min