YUZU

Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Éplucher et couper les carottes en dés, les pommes en cubes et l'oignon en petits morceaux
7 min
Chauffer l'huile dans la casserole et faire revenir l'oignon et les carottes 3 minutes
3 min
Ajouter le curry et remuer 1 minute pour libérer les arômes
1 min
Ajouter les lentilles, l'eau et le lait de coco. Porter à ébullition
2 min
Réduire le feu, ajouter les pommes et laisser mijoter 20 minutes jusqu'à cuisson complète
20 min
Saler et poivrer à volonté