Curry de Carottes et Pommes de Terre
Temps
37 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
63
Score santé
Bon · /100
220 kcal
par portion
14 gProtéines
9 gLipides
22 gGlucides
4pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Éplucher et couper carottes et pommes de terre en petits cubes. Hacher finement l'oignon.
10 min
- 2
Chauffer l'huile dans une casserole, faire revenir l'oignon 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la pâte de curry, mélanger 1 minute. Verser le lait de coco.
1 min
- 4
Ajouter carottes et pommes de terre, cuire 20 minutes jusqu'à tendreté. Saler et poivrer.
20 min