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Glutenfreies Croque-Monsieur
Ein überarbeiteter französischer Klassiker: Toastbrot mit Schinken und Käse gefüllt und in der Pfanne gebraten bis der Käse schmilzt und es goldbraun wird. Einfach, tröstlich und köstlich.
15 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 4 Scheibe Toastbrot
- 100 g Schinken
- 80 g Käse
- 20 g Butter
Zubereitung
Schritt 1
Beide Seiten des Toastbrots leicht mit Butter bestreichen.
Schritt 2
Sandwiches zusammensetzen: Brot, Schinken, Käse, Brot.
Schritt 3
In der Pfanne bei mittlerer Hitze 5 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist und der Käse schmilzt.