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Gegrilltes Croque-Monsieur

Name: Gegrilltes Croque-Monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 100 g Schinken; 80 g Käse; 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Der französische Klassiker neu interpretiert: getoastetes Toastbrot mit Schinken und geschmolzenem Käse. Einfach, wohltuend und in 10 Minuten fertig.

10 Min.2 Portionen350 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheiben Toastbrot
100 g Schinken
80 g Käse
20 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Die Toastbrotscheiben auf einer Seite leicht mit Butter bestreichen.
Schritt 2
Auf eine gebutterte Scheibe Schinken und Käse legen, dann mit einer weiteren gebutterten Scheibe abdecken (Butter nach außen).
Schritt 3
Das Sandwich in einer Pfanne 2–3 Minuten pro Seite braten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 4
Heiß servieren und mit Salz und Pfeffer würzen.

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