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Gegrilltes Croque-Monsieur

Name: Gegrilltes Croque-Monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheiben Weißbrot; 4 Scheiben Schinken; 15 g Butter

Ein französischer Klassiker ganz einfach: gegrilltes Weißbrot mit Schinken und etwas Butter für ein knuspriges und wohltuendes Sandwich.

13 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheiben Weißbrot
4 Scheiben Schinken
15 g Butter

Zubereitung

Schritt 1
Zwei Scheiben Weißbrot auf einer Seite leicht mit Butter bestreichen.
Schritt 2
Zwei Scheiben Schinken zwischen zwei butterbstrichene Brotscheiben legen.
Schritt 3
Platte oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen.
Schritt 4
Das Sandwich auf jeder Seite 3–4 Minuten grillen, bis eine schöne goldbraune Kruste entsteht.

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