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Überbackenes Croque Monsieur

Name: Überbackenes Croque Monsieur
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Scheibe Toastbrot; 100 g Geriebener Gruyère; 30 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein französischer Klassiker neu interpretiert: in Butter geröstetes Toastbrot mit geschmolzenem Gruyère, im Ofen überbacken und goldbraun. Einfach, wohltuend und in 15 Minuten fertig.

15 Min.2 Portionen350 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Scheibe Toastbrot
100 g Geriebener Gruyère
30 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Schritt 2
Die Toastbrotscheiben leicht mit Butter bestreichen.
Schritt 3
Die Scheiben auf ein Blech legen und großzügig mit geriebenem Gruyère bestreuen.
Schritt 4
8-10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
Schritt 5
Heiß servieren, nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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