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Süße Crêpes mit Äpfeln und Zucker

Name: Süße Crêpes mit Äpfeln und Zucker
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Bretonische Crêpes; 2 Stück Äpfel; 20 g Butter; 2 EL Zucker

Bretonische Crêpes gefüllt mit karamellisierten Äpfeln und einem Hauch Zucker – einfach, tröstlich und köstlich als Dessert oder Zwischenmahlzeit.

20 Min.2 Portionen380 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Bretonische Crêpes
2 Stück Äpfel
20 g Butter
2 EL Zucker

Zubereitung

Schritt 1
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Butter in der Pfanne schmelzen und die Äpfel hinzufügen.
Schritt 3
Mit Zucker bestreuen und 5-7 Minuten unter Rühren karamellisieren lassen.
Schritt 4
Crêpes schnell in der Pfanne oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Schritt 5
Crêpes mit karamellisierten Äpfeln füllen und zusammenfalten.

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