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Süßigkeitscrêpes aus der Bretagne mit Äpfeln und Karamel

Name: Süßigkeitscrêpes aus der Bretagne mit Äpfeln und Karamel
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Bretonische Crêpes; 2 Stück Äpfel; 30 g Butter; 2 EL Honig; 1 Prise Salz

Crêpes gefüllt mit karamellisierten Äpfeln und einem Hauch Honig. Ein einfaches und leckeres Dessert direkt aus dem Kühlschrank.

18 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

4 Stück Bretonische Crêpes
2 Stück Äpfel
30 g Butter
2 EL Honig
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Äpfel 6 Minuten darin anbraten.
Schritt 3
Honig und eine Prise Salz hinzufügen, 1 Minute vermischen.
Schritt 4
Crêpes 1 Minute in der Mikrowelle oder in der Pfanne aufwärmen.
Schritt 5
Crêpes mit karamellisierten Äpfeln füllen und heiß servieren.

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