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Gebratene Zucchini in der Pfanne - Wok-Stil
Zucchini, schnell bei großer Hitze in der Pfanne gebraten mit etwas Öl, Salz und Pfeffer. Eine einfache und schmackhafte Beilage in 15 Minuten.
15 Min.2 Portionen95 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 3 Stück Zucchini
- 2 EL Öl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Die Zucchini in Stäbchen oder Halbmonde schneiden.
Schritt 2
Das Öl in einem Wok oder einer Pfanne bei großer Hitze erhitzen.
Schritt 3
Die Zucchini hinzufügen und 8-10 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.