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Gebratene Zucchini mit Knoblauch

Name: Gebratene Zucchini mit Knoblauch
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 2 Stück Zucchini; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine einfache und leichte Beilage, perfekt für einen unkomplizierten Wochentag. Die Zucchini wird in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl angebraten.

15 Min.2 Portionen85 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

2 Stück Zucchini
2 Zehe Knoblauch
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Zucchini waschen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 4
Knoblauch 30 Sekunden anbraten, dann die Zucchini hinzufügen.
Schritt 5
8-10 Minuten garen und regelmäßig rühren, bis die Zucchini weich und leicht gebräunt ist.
Schritt 6
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

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