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Gebratene Zucchini mit Linsen
Ein einfaches und wohlschmeckendes Gericht, bei dem gebratene Zucchini mit Linsen kombiniert werden – köstlich mit einem Hauch Olivenöl.
23 Min.2 Portionen180 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 200 g Gekochte Linsen
- 2 Stück Zucchini
- 2 EL Olivenöl
- à goût Salz
- à goût Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Zucchini in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 3
Zucchini hinzufügen und 8–10 Minuten unter regelmäßigem Rühren anbraten.
Schritt 4
Die gekochten Linsen hinzufügen und vermischen.
Schritt 5
2 Minuten durchwärmen, würzen und servieren.