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Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Kräutern

Name: Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 400 g Zucchini; 2 EL Olivenöl; 2 Zehen Knoblauch; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Eine einfache und geschmackvolle Beilage für deine Zucchini. Einfach in der Pfanne mit etwas Öl, Knoblauch und Salz gebraten ergibt eine zarte und köstliche Speise.

17 Min.2 Portionen85 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

400 g Zucchini
2 EL Olivenöl
2 Zehen Knoblauch
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Zucchini waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden.
Schritt 2
Knoblauch fein hacken.
Schritt 3
Öl in der Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Schritt 4
Knoblauch hinzufügen und einige Sekunden infundieren lassen.
Schritt 5
Zucchini hinzufügen und 10–12 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß oder lauwarm servieren.

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