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Überbackene Muschelnudeln mit Oliven und Tomaten

Name: Überbackene Muschelnudeln mit Oliven und Tomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Muschelnudeln; 400 g Tomaten, gehackt; 100 g Oliven; 150 g Käse, gerieben; 3 EL Olivenöl; 2 Zehe Knoblauch; à volonté Salz; à volonté Pfeffer

Ein wohltuendes Auflauf-Gericht aus Muschelnudeln mit Oliven, Dosentomaten und geriebenem Käse, im Ofen überbacken mit goldbrauner Kruste.

35 Min.3 Portionen450 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Muschelnudeln
400 g Tomaten, gehackt
100 g Oliven
150 g Käse, gerieben
3 EL Olivenöl
2 Zehe Knoblauch
à volonté Salz
à volonté Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Die Muschelnudeln in kochendes Salzwasser geben und 8 Minuten kochen (noch leicht al dente).
Schritt 3
Den Knoblauch hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl 1 Minute anbraten.
Schritt 4
Die gehackten Tomaten in die Pfanne geben, salzen und pfeffern, 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Die Muschelnudeln abtropfen lassen und in eine Auflaufform geben, mit der Tomatensorße und den Oliven vermischen.
Schritt 6
Den geriebenen Käse darüber streuen und die Form 15 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.

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